高沈博客 |
莫愁湖小學(xué)進(jìn)行食堂食品安全專項(xiàng)自查 發(fā)布時(shí)間:2014/9/23 10:21:28 作者:高沈 點(diǎn)擊:13101 為進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實(shí)食品安全管理責(zé)任,規(guī)范加工制作行為,防控食物中毒事件發(fā)生, 9月22日上午,在王銀燕校長的帶領(lǐng)下,唐燕峰副校長,總務(wù)處馬久生主任,工會(huì)主席姜甫老師一行四人來到學(xué)校食堂,對食堂食品安全再次進(jìn)行了自查。 王校長一行分別對操作間的衛(wèi)生安全情況、工作人員的規(guī)范操作、食品儲(chǔ)藏間的物品擺放情況、食品原材料的保質(zhì)期、學(xué)生餐具的消毒情況進(jìn)行了細(xì)致檢查,對于發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)與工作人員進(jìn)行溝通,要求立即整改。王校長強(qiáng)調(diào),食品安全是食堂工作的重中之重,作為工作人員一定要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,規(guī)范操作,保證全校師生飲食的衛(wèi)生和健康。 我校一向重食品衛(wèi)生安全工作,把學(xué)生和老師的健康放在第一位,食品衛(wèi)生我們還會(huì)常抓不懈,讓全體師生健康快樂的生活與成長。ㄐ畔T 高沈)
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